Γεωργιανή δοκιμή εθνικής κουζίνας

Ποιο είναι το όνομα αυτού του khachapuri;

Το Adjarian khachapuri παρασκευάζεται με τη μορφή βάρκας και στο τέλος προστίθεται αυγό στο τυρί.

Mingrelian

Adjarian

Ημερική

Γεωργιανά

Από τι είναι φτιαγμένο το λόμπι;

Το Lobio στα Γεωργιανά είναι φασόλια και ένα πιάτο από αυτά.

φασόλια

ρύζι

ντομάτα

μπιζέλι

Ποιο είναι το όνομα αυτού του πιάτου;

Το Odzhahuri είναι ψητό κρέας και πατάτες.

Κουμπντάρι

Λομπιανή

Οτζχαχούρι

Kharcho

Τι είναι το ketsi;

Το Ketsi είναι ένα τηγάνι από κόκκινο πηλό ή μαύρη πέτρα για να φτιάξετε odzhahuri, adzhapsandali, mchadi, khachapuri και άλλα πιάτα.

τυρί

σαλάτα

καζάνι

τηγάνι

Ποιο είναι το όνομα αυτού του πιάτου;

Το Phali είναι ένας κάδος από λαχανικά ή βότανα.

Γκούντα

Κουτσμάν

Badridzhani

Φάλι

Ποια από αυτές τις εικόνες αντιπροσωπεύει το πιάτο chakapuli;

Το Chakapuli είναι νεαρό βρασμένο κρέας με πολλά χόρτα.

Ποια από αυτές τις ποικιλίες τυριών δεν είναι γεωργιανή;

Το Chanah είναι μια ποικιλία αρμενικού τυριού.

σουλουγκούνι

Ημερική

Τενίλι

Τσανά

Από τι φτιάχνονται φύλλα dolma;

Αμπελόφυλλα

Από τι είναι φτιαγμένο το τσάι ζύμης;

Αυτά είναι flapjack από ζύμη καλαμποκιού.

σιτάρι

σίκαλη

καλαμπόκι

είδος σίκαλης

Εραστής Khachapuri

Πιθανώς, γνωρίζετε μόνο το khinkali και το khachapuri από τη γεωργιανή κουζίνα, αλλά από την άλλη πλευρά πόσες λιχουδιές δεν έχουν ακόμη δοκιμαστεί :) Φροντίστε να μοιραστείτε το κουίζ με τους φίλους σας και να μάθετε ποιο από αυτά είναι καλά πιάτα της Γεωργίας.

Khinkali Eater

Είστε καλοί στη γεωργιανή κουζίνα, αλλά εξακολουθείτε να μην γνωρίζετε κάποια στοιχεία από το μενού. Φροντίστε να μοιραστείτε το κουίζ με φίλους και να μάθετε ποιο από αυτά είναι καλό για πιάτα της Γεωργίας.

Ειδικός στο Satsivi

Ένας πραγματικός εμπειρογνώμονας της γεωργιανής κουζίνας! Γνωρίζετε πάντα πού να έχετε ένα νόστιμο γεύμα και ίσως ακόμη και να μαγειρέψετε κάτι μόνοι σας. Φροντίστε να μοιραστείτε το κουίζ με φίλους και να μάθετε ποιο από αυτά είναι καλό για πιάτα της Γεωργίας.